ALG’ ETHIC LA SPIRULINE CATALANE

Description

C’est lors d’une expatriation à Madagascar, que Christiane et Alain ont découvert les bienfaits de la Spiruline, cette « algue aux vertus miraculeuses » utilisée pour lutter contre la malnutrition et les carences alimentaires.
C’est un déclic après 30 ans de carrière, qui les pousse à devenir acteurs de la production raisonnée, éthique et solidaire d’aliments extraordinaires.
Ils ont suivi un cursus de formation à la culture de Spiruline par l’intermédiaire de la « fédération des Spiruliniers de France », et ont choisi d’implanter une ferme à taille humaine dans un charmant coin de nature, bercée d’un climat idéal pour la bonne croissance de cette micro algue.

Durant les visites, découvrez les coulisses et suivez toutes les étapes de production de cette microalgue. Une expérience pédagogique et conviviale qui sensibilise à l'alimentation durable et aux productions locales.